Tortellinis à la courge et au chèvre frais
Cette recette a été réalisé en collaboration avec les vins rouges de la Ribera del Duero. Le but de cette collaboration est de vous faire...
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- 11 nov. 2022
Quiche aux girolles, roquefort et poire, en accord met & vin avec la Ribera del Duero
Girolles, poire et roquefort : une association à tester ab-so-lu-ment ! J'apprécie beaucoup ce mélange, car je trouve que la sucrosité de...
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- 27 mai 2022
Tarte aux fraises et framboises
Une merveilleuse tarte aux fraises et framboises avec une crème pâtissière pour célébrer la fête des mères.
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- 23 mars 2022
Tiramisu pomme et spéculoos
Une recette facile et gourmande pour un dessert frais et léger.
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- 15 janv. 2022
Tarte à la pistache et au chocolat - sans cuisson
Pour cette tarte j'avais envie de créer une recette à la fois très facile mais aussi jolie, sans devoir passer 3 heures à pâtisser (même...
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- 22 déc. 2021
Gaufres de sarrasin et houmous de betterave
Vous avez déjà pensé aux gaufres salées ? Voici une recette facile et originale pour un menu de fête, à servir en apéritif ou en entrée....
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- 20 déc. 2021
Blinis au sarrasin et houmous de haricot blanc à la truffe
Une idée d'apéritif pour les fêtes, facile à préparer. Cet houmous de haricots blancs est prêt en un rien de temps, à condition...
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- 16 déc. 2021
Un noël sans viande
Cette année j'ai eu envie de vous concocter un menu de fête, de l'apéritif au plat, le tout, sans viande. J'ai fait le choix de ne pas...
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- 16 déc. 2021
Rôti de butternut, farci aux lentilles, champignons et mozzarella
Si vous cherchez un plat familial végétarien pour le réveillon, vous êtes au bon endroit ! Ce rôti de butternut farci peut aisément...
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- 16 déc. 2021
Velouté de panais et chou-fleur à la truffe
Vous trouverez souvent des veloutés sur mes tables festives, car en plus d'être faciles à réaliser, ils sont aussi légers et très...
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- 16 déc. 2021
Cupcakes au saumon fumé et cream cheese
Pour changer des classiques toasts au saumon, je vous propose ces merveilleux petits cupcakes au saumon fumé, décorés de cream cheese et...
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- 25 nov. 2021
Tarte rustique butternut, champignons
La recette qui mettra tout le monde d'accord : c'est rapide, c'est facile et surtout, c'est absolument délicieux !
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- 23 nov. 2021
Chakchouka façon Tex-Mex
Une recette à ne pas rater ! Facile et savoureuse, la chakchouka mettra un peu de piment à vos repas.
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- 1 nov. 2021
Velouté de brocoli au lait de coco
Une recette saine et réconfortante pour les fraîches soirées d'hiver. Vous allez l'adorer !
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- 20 oct. 2021
Tortellini aux poireaux et au comté
Une recette express, spéciale pour les soirs de flemme où l'on a quand même envie de se régaler.
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- 15 oct. 2021
Velouté de maïs au tofu
Un velouté qui sort des sentiers battus pour se régaler durant nos fraîches soirées d'automne (et d'hiver !).
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- 11 oct. 2021
Tarte à la courge (sucrée)
Un incontournable de l'automne pour des goûters cosy et réconfortants !
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- 1 oct. 2021
Porridge salé à la courge et aux épinards
Une recette facile et réconfortante pour les déjeuners et dîners pressés !
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- 20 sept. 2021
Curry vert de légumes et tofu (végétarien)
Vous allez adorer la texture envoutante de ce curry vert thaïlandais, qui de plus, est très facile à réaliser.
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- 13 sept. 2021
Nouilles soba sautées aux légumes et sauce au sésame
Un plat idéal pour les soirs pressés et que l'on ne veut pas faire l'impasse sur le goût !
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