Velouté de panais et chou-fleur à la truffe
Vous trouverez souvent des veloutés sur mes tables festives, car en plus d'être faciles à réaliser, ils sont aussi légers et très...
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healthycooklife
- 1 nov. 2021
Velouté de brocoli au lait de coco
Une recette saine et réconfortante pour les fraîches soirées d'hiver. Vous allez l'adorer !
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- 15 oct. 2021
Velouté de maïs au tofu
Un velouté qui sort des sentiers battus pour se régaler durant nos fraîches soirées d'automne (et d'hiver !).
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- 3 mai 2021
Velouté d'asperges au lait de coco
Un velouté d'asperges, aussi facile que délicieux, bien crémeux au bon goût de coco. Vous allez adorer !
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- 2 juin 2020
Gaspacho de petits pois à la menthe
Un gaspacho onctueux et gourmand, avec cette association petits pois / menthe qui fonctionne à merveille.
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- 17 avr. 2020
Velouté d'asperges et petit pois au lait de coco
Une recette qui sent bon le printemps avec ce velouté tout doux et crémeux. Très peu d'ingrédients et rapide à réaliser.
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- 5 mars 2020
Crème de courge au parmesan
Voici une recette qui me vient du grand chef italien Simone Zanoni qui dirige la cuisine du George, un des restaurants de l'hôtel Four...
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- 4 févr. 2020
Velouté d’épinard, brocolis et petits pois
Un velouté frais, printanier et original !
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