Healthycook life

Un flan salé à la texture super légère qui nécessite seulement 4 ingrédients : des oeufs, de la crème, des petits pois et des asperges.

Une recette facile et rapide pour pimper ses plats de pâtes. Et pour changer des pâte à la sauce tomate je vous propose une sauce hyper onctueuse à l'avocat....

Voici une recette qui me vient du grand chef italien Simone Zanoni qui dirige la cuisine du George, un des restaurants de l'hôtel Four Seasons George V, une ...

Pour écouler votre stock de banane trop mûres, pensez aux pancakes ! En plus du goût qu'elles apportent, ajoutez des bananes aux pancakes permet de ne pas le...

J'ai récemment reçu le tout nouveau robot cuiseur multifonction Compact Cook PRO commercialisé par M6 boutique afin de le tester et vous partager mon avis su...

Pour 4 personnes. Ingrédients Pour la pâte brisée : ✘ 200g de farine de blé T55 ✘ 60g d'huile d'olive ✘ 60g d'eau ✘ 1 c. à café de sel Pour la garniture : ✘ ...

Après avoir travaillé de nombreuses années dans un restaurant italien, pasta et risotto n'ont plus de secret pour moi. Saviez-vous qu'un véritable risotto It...

Préparez vous à voyager, avec ces cannelloni je vous emmène en Italie ! Une recette estivale à déguster aussi bien froide que chaude. Si comme moi vous n'arr...

Sucre daddy m'a mis au défit de réaliser une pâtisserie "souvenir de mon enfance". En pleine saison du printemps c'est naturellement la tarte aux fruits des ...

Une recette de quiche végétarienne, ultra fondante et blindée de poireaux qui s'associent parfaitement au chèvre. À servir avec une petite salade verte, assa...

Une bolognaise sans viande, oui c'est possible. Les lentilles, riches en protéines végétales remplacent à merveille le boeuf haché dans cette recette. Ces la...

Qui n'aime pas les donuts ? Personnellement j'en suis fan depuis toujours. Malheureusement ils sont souvent trop gras car cuits dans l'huile et recouverts d'...

Je raffole de brioches en tout genres, pour le petit-déjeuner, le goûter, en dessert... Celles-ci sont parfumées à l'orange et à la fleur d'oranger, moelleus...

- Voici une recette de cookies à IG bas que je mets au point depuis quelque temps. Pour celle-ci j'ai utilisé des flocons d'avoine complètes, de la farine in...

Déjeuner dans un bol est une solution assez pratique pour manger sainement. Et le bouddha bowl s'y prête parfaitement. Son grand avantage, c'est qu'il n'obéi...

Une recette simple, de saison et délicieuse pour un déjeuner équilibré. • Pour 2 personnes. Ingrédients ✘ 2 poireaux de taille moyenne ✘ 50g de quinoa ✘ 1/2 ...

Le dessert parfait pour finir sur une note sucrée et chocolatée à la fin d'un repas de la St Valentin. Ustensiles: Ramequins, bac à glaçons, poche à douille ...

Une recette de crêpes légères, souples et moelleuses aromatisées à la mandarines confites. En remplacement du lait de vache j'ai utilisé du lait de noix de c...

Je suis un fan inconditionnel des traditionnels financiers aux amandes. Ici c’est une version un peu différente que je vous propose. Ceux-ci sont à la pistac...

Une association étonnante mais qui fonctionne tellement bien. La poire adoucit le goût du gorgonzola, qui lui donne, un crémeux incomparable à ce risotto. •...