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Bounty à la myrtilles

Mis à jour : 19 juin 2019



• Pour 8 bounty.

Ingrédients

✘ 150g de noix de coco rapée

✘ 120g de myrtilles

✘ 45g d'huile de coco

✘ 60g de sirop d'agave


✘ 200g de chocolat noir 70%


Préparation

Mixez les myrtilles.

Ajoutez la noix de coco râpée, l'huile de coco et le sirop d'agave et mixez de nouveau pour mélanger le tout.


Tassez la préparation dans un moule ou un tupperware rectangle et placez-le au congélateur pendant au moins 2 heures.


Sortez la pâte de coco et coupez-la en 6 rectangles égaux.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.


A l'aide d'une fourchettes, trempez les rectangles de noix de coco dans le chocolat fondu afin de les enrober.

Déposez-les un à un sur une assiette recouverte de papier sulfurisé.


Réservez les bounty au réfrigérateur.



  

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