• healthycooklife

Crèmes au chocolat, caramel et cacahuète


Des petits pots de crème remplis de chocolat et surtout de gourmandise.

Cette recette est vegan et donc sans lactose.


• Pour 4 pots de crème.

Ingrédients

✘ 400g de tofu soyeux

✘ 150g de chocolat noir

✘ 100g de beurre de cacahuète + 100g en topping

✘ 100g de lait de coco

✘ 1 pot de caramel (retrouvez ma recette ici)

✘ Quelques cacahuète grillées non salées

Préparation

Faites fondre le chocolat avec le lait de coco et 100g de beurre da cacahuète au bain-marie ou au four à micro-ondes.


Mixez le tofu soyeux pour obtenir une texture bien lisse.

Ajoutez le mélange chocolaté au tofu soyeux et mixez de nouveau afin de l'incorporer.


Goutez la crème et sucrez si nécessaire.

Versez la crème dans des petits pots en alternant les couches crème, caramel, cacahuètes concassées, beurre de cacahuète.

Laissez prendre au frais pendant 1 heure avant de déguster.



  

  • Pinterest - Black Circle
  • https://www.instagram.com/healthycoo
  • https://www.facebook.com/Healthycook
© 2018 Healthycooklife Tous droits réservés
  • Pinterest - Black Circle
  • https://www.instagram.com/healthycoo
  • https://www.facebook.com/Healthycook